fbpx
Το Πράσινο Τσάι Matcha  Βοηθά στο Κάψιμο λίπους & στην Καταπολέμηση έναντι του καρκίνου

Περιέργεια για το επόμενο ποτό; Μην κοιτάτε περισσότερο: Ονομάζεται πράσινο τσάι matcha – και τα οφέλη για την υγεία είναι εκπληκτικά!

 

Γνωστό από κορυφαίους διατροφολόγους, ειδικούς στον τομέα της υγείας όπως ακόμη δημοφιλείς μεταξύ των διασημοτήτων που τους απασχολή η καλή υγεία, το matcha δεν είναι το τυπικό πράσινο τσάι. Αυτό το υψηλής ποιότητας, λεπτός αλεσμένο, συμπυκνωμένο πράσινο τσάι έχει παραδοσιακά χρησιμοποιηθεί στις ιαπωνικές τελετές τσαγιού για εκατοντάδες χρόνια.

 

Ως καυστήρας λίπους και ακόμη και καρκίνο-μαχητής, matcha αφήνει άλλα τσάγια στη σκόνη του. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι οι φυσικές χημικές ενώσεις στο matcha είναι αντι-καρκινογόνες με την πρόκληση θανάτου καρκινικών κυττάρων και την αναστολή ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων. Το Matcha είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, έχει δραστικότητα καθαρισμού ελεύθερων ριζών και ενθαρρύνει τα φυσικά συστήματα αποτοξίνωσης του σώματός σας. Τι περισσότερο θα μπορούσατε να ζητήσετε;

 

Όλοι γνωρίζουμε ότι τα οφέλη από το πράσινο τσάι είναι εκπληκτικά, αλλά όταν καταναλώνετε matcha, καταναλώνετε όλα τα οφέλη του πράσινου τσαγιού με την πιο συγκεντρωμένη μορφή – και τα οφέλη για την υγεία ενισχύονται! Το μυστικό πίσω από τη σούπερ δύναμη του matcha βρίσκεται στις πολυφαινολικές ενώσεις του, που ονομάζονται κατεχίνες, ένας τύπος αντιοξειδωτικού που βρίσκεται στις υπερτορφές όπως το πράσινο τσάι, το κακάο και τα μήλα. Εκτιμάται ότι είναι πιο πυκνό από κατεχίνες από τα περισσότερα αντικείμενα, το πράσινο τσάι προσφέρει απίστευτα οφέλη για την υγεία για τους ανθρώπους που τα πίνουν τακτικά. Και αυτό ισχύει ιδιαίτερα για το matcha, μια συμπυκνωμένη σκόνη πράσινου τσαγιού.


Green tea matcha powder

Οφέλη για την υγεία του πράσινου τσαγιού Matcha

1. Μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου

Έρευνες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πράσινου τσαγιού μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου. Μερικοί από τους συγκεκριμένους καρκίνους στους οποίους έχει αποδειχθεί επιστημονικά η μείωση του κινδύνου περιλαμβάνουν:

  • Καρκίνος της ουροδόχου κύστης: Μια μελέτη σε 882 γυναίκες έδειξε ότι ο κίνδυνος καρκίνου της ουροδόχου κύστης μειώθηκε σημαντικά σε γυναίκες που κατανάλωναν matcha.
  • Καρκίνος του μαστού:Μια μετα-ανάλυση πολλαπλών παρατηρητικών μελετών διαπίστωσε ότι οι γυναίκες που έπιναν το πιο πράσινο τσάι είχαν 22% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού. Επίσης, είχαν λιγότερες πιθανότητες καρκίνου του μαστού καταναλώνοντας πράσινο τσάι σε σύγκριση με αυτές που κατανάλωναν μαύρο τσάι.
  • Καρκίνος του παχέος εντέρου και του ορθού: Μια μεγάλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι Ιάπωνες άνδρες που έπιναν πέντε ή περισσότερα φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα είχαν 48% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη.
  • Καρκίνος του προστάτη: Μια μεγάλη μελέτη διαπίστωσε ότι οι Ιάπωνες άνδρες που έπιναν πέντε ή περισσότερα φλιτζάνια πράσινο τσάι την ημέρα είχαν 48% χαμηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του προστάτη.

Σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου (NCI), οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι matcha (EGCG, EGC, ECG και EC) είναι τόσο ισχυρές ώστε να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου, ενδεχομένως να ταιριάζουν με μια από τις κορυφαίες φυσικές επιλογές θεραπείας του καρκίνου. Παρόλο που μπορεί να φαίνεται εξωφρενικό να πίνετε τακτικά κάτι τόσο κοινό όσο το πράσινο τσάι μπορεί να σας βάλει σε μικρότερο κίνδυνο, δεν είναι τόσο μακρινό. Το NCI παρέχει την ακόλουθη εξήγηση:

  1. Οι χημικές ουσίες στο πράσινο τσάι, ειδικά το EGCG και το ECG, έχουν σημαντική ικανότητα ελεύθερων ριζών. Έχουν επίσης αποδειχθεί κλινικά για την προστασία των κυττάρων από βλάβες του DNA που προκαλούνται από αντιδραστικά είδη οξυγόνου.
  2. Οι πολυφαινόλες του τσαγιού έχουν αποδειχθεί ότι αναστέλλουν την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων και προκαλούν απόπτωση (καταστροφή κυττάρων του καρκίνου) σε εργαστηριακές και ζωικές μελέτες.
  3. Οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι ενεργοποιούν τα ένζυμα αποτοξίνωσης, όπως η S-transferase γλουταθειόνης και η ρεντουκτάση κινόνης. Αυτά τα ένζυμα επαίνεσαν για την πρόληψη της ανάπτυξης του όγκου.
  4. Τέλος, η έρευνα αποκάλυψε δύο επιπλέον ευρήματα. Οι κατεχίνες στο πράσινο τσάι όχι μόνο προστατεύουν από τις βλάβες που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία Β, αλλά μπορούν επίσης να βελτιώσουν τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος

Αυτός είναι ένας αρκετά εντυπωσιακός κατάλογος χαρακτηριστικών, σωστά; Αν όλα αυτά ήταν το τι μπορεί να κάνει, θα ήταν ήδη αρκετά. Αλλά κάνει πολύ περισσότερα από την πρόληψη του καρκίνου.

*προμηθεύσου το   Εδώ

2. Προωθεί την απώλεια βάρους

  1. Υπάρχει καλός λόγος γιατί το matcha είναι στη λίστα μου με 15 Ultimate Fat-Burning Foods. Όταν πρόκειται να ενισχύσει το μεταβολισμό σας και να βοηθήσει με την απώλεια βάρους, η επιστήμη δείχνει ότι λίγα πράγματα είναι πιο επωφελής από το πράσινο τσάι matcha. Μια μελέτη στο American Journal of Clinical Nutrition συνέκρινε τα αποτελέσματα της κατανάλωσης μίας φιάλης τσάι oolong που περιέχει 690 mg κατεχινών σε σύγκριση με την κατανάλωση μίας φιάλης που περιέχει 22 mg κατεχινών. Στη μελέτη, 35 υγιείς ιαπωνικές άνδρες με παρόμοιες κατανομές BMI και περιφέρεια μέσης χωρίστηκαν σε δύο ομάδες.
  2. Οι ερευνητές έδωσαν μία ομάδα τα 690 χιλιοστόγραμμα τσαγιού και η άλλη ομάδα τα 22 χιλιοστόγραμμα τσαγιού. Μετά από 12 εβδομάδες, παρατηρήθηκε ότι η σωματική μάζα, το ΔΜΣ, το σωματικό βάρος, η περιοχή του υποδόριου λίπους και η περιφέρεια της μέσης ήταν όλα «σημαντικά χαμηλότερα» στην ομάδα των κατεχινών των 690 χιλιοστογράμμων από ό, τι στην ομάδα των 22 χιλιοστογράμμων. Ακόμα πιο εκπληκτικά ήταν οι τροποποιήσεις στα επίπεδα της LDL λόγω των δραματικών μειώσεων της σωματικής μάζας λίπους και της συνολικής περιοχής λίπους.
  3. Από αυτά τα αποτελέσματα, οι ερευνητές κατέληξαν με βεβαιότητα ότι επειδή κατανάλωναν τσάι που περιείχε 690 χιλιοστόγραμμα κατεχινών για 12 εβδομάδες μείωσε το σωματικό λίπος, η κατανάλωση κατεχινών θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη και βελτίωση πολλών ασθενειών – ειδικά της παχυσαρκίας.

3. Ενισχύει την απόδοσης της φυσικής άσκησης

Μια άλλη συναρπαστική πτυχή του πράσινου τσαγιού matcha είναι ότι οι κλινικές δοκιμές υποδηλώνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση της ανάκαμψης σε αθλητές των οποίων η εστίαση είναι υψηλή έντασης workout όπως η εκγύμναση. Έχει επίσης αποδειχθεί ότι αντιστρέφει την κυτταρική βλάβη που προκαλείται από το οξειδωτικό-νιτροδωτικό στρες. Το οξειδωτικό-νιτροδωτικό στρες είναι απλά ένας φανταστικός όρος για την εσωτερική ανισορροπία των ελεύθερων ριζών και των αντιοξειδωτικών. Και αυτή η ανισορροπία καταστρέφει τελικά τα κύτταρα, αποτρέπει την επισκευή τους και προκαλεί ασθένειες.

 

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στη Βασική και Κλινική Φαρμακολογία και Τοξικολογία αξιολόγησε την πιθανή επίδραση που είχε το EGCG σε ποντίκια με χρόνιο σύνδρομο κόπωσης που αναγκάστηκαν να κολυμπήσουν για έξι λεπτά την ημέρα σε διάστημα 15 ημερών. Μετά από αυτό το πρόγραμμα έντονης δραστηριότητας, οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα ζώα εμφάνισαν σημαντικές αυξήσεις του οξειδωτικού-νιτροδωτικού στρες και των επιπέδων άλφα παράγοντα νέκρωσης όγκου, που είναι ένας βιοχημικός δείκτης για κυτταρικό θάνατο. Καταπληκτικά, με τη χορήγηση συνεχόμενων δοσολογιών του EGCG, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι και οι δύο αυτές μεταβολές αντιστράφηκαν πλήρως.

*προμηθεύσου το   Εδώ

Preparing green tea drink

Τελικές σκέψεις για το πράσινο τσάι Matcha

Από όλες τις φυσικές τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά, το πράσινο τσάι matcha περιέχει μερικά από τα υψηλότερα επίπεδα κατεχινών. Ως αποτέλεσμα, η τακτική κατανάλωση αλκοόλ μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στην ανάκαμψη της προπόνησης, να καεί το λίπος, να ενθαρρύνει την αντοχή σε κυτταρικό επίπεδο και ακόμη και να αποτελέσει μέρος ενός φυσικού προγράμματος θεραπείας του καρκίνου.

 

Έτσι, εάν θέλετε να μεγιστοποιήσετε τη δύναμη του τσαγιού στην καθημερινή σας ρουτίνα, μην κοιτάτε παρά να φτιάξετε και να απολαύσετε ένα ωραίο, ζεστό φλιτζάνι πράσινο τσάι matcha.

 

* Ένα άρθρο από το www.draxe.com

*Πάρτε το matcha σας ΕΔΩ

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *